Bài 1: Nuôi ruồi lính đen – lấy sinh khối sản xuất thức ăn dạng viên – bước đầu thành công

Để đảm bảo nguồn chăn nuôi sạch, giảm chi phí, tăng lợi nhuận, nông dân tại huyện Cao Lãnh tỉnh Đồng Tháp đã mạnh dạn đầu tư hàng chục triệu đồng để xây dựng dây chuyền tự sản suất thức ăn phục vụ chăn nuôi. 

Cám viên kính thước đường kính 2,5mm được sản xuất từ ruồi lính đen và các thành phần khác

Gia đình ông Trần Văn Tình ở ấp 3 xã Tân Hội Trung, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp bắt đầu khởi nghiệp với việc chăn nuôi ấu trùng ruồi lính đen (sâu canxi) để sản xuất thức ăn dạng viên – biến phế phẩm nông nghiệp thành thức ăn. Với việc sản xuất 1kg thức ăn giá chỉ từ 8.000 đ, mô hình khởi nghiệp bước đầu đã giảm chi phí sản xuất trong chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Cụ thể, tháng 9 năm 2020 gia đình ông Trần Văn Tình mua về 80g trứng ruồi lính đen từ một hộ dân trong huyện với mức giá 2 triệu đồng. Sau đó ông nuôi theo đúng quy trình đã tham khảo từ trước trong vòng 30 ngày. Thức ăn chính của ruồi lính đen giai đoạn ấu trùng và nhộng đen thay đổi theo từng ngày tuổi: 
  • Ấu trùng 2 ngày tuổi:cho ăn hỗn hợp bã đậu nành và cám cá công nghiệp.
  • Ấu trùng 5 ngày tuổi: cho ăn hỗn hợp bã đậu nành và ổi (ổi có thể được thay thế bằng xoài, mít,…). 
  • Ấu trùng 15 ngày tuổi: cho ăn bã đậu, phun thêm dung dịch EM cấp 2 và tách phân dần.
  • Sau 17 ngày có thể thu hoạch ấu trùng để phối trộn với các thành phần khác để làm thức ăn dạng viên. Tiếp tục cho ăn nếu nuôi giống, cắt mồi 2 ngày và tiến hành thu nhộng đen, kén để cho sinh sản thu trứng ruồi.
Một số hình ảnh tóm tắt toàn bộ quá trình sản xuất ruồi lính đen tại trang trại Ruồi Lính Đen Đồng Tháp của ông Trần Văn Tình 0984018612. 

san-xuat-cam-vien-tu-sinh-khoi-ruoi-linh-den-2
Trứng ruồi được ấp trong các khay nhựa trong vòng 3 ngày với chất nền là thức ăn phối trộn sẵn giữa bã đậu nành và cám công nghiệp.

san-xuat-cam-vien-tu-sinh-khoi-ruoi-linh-den-3
Ấu trùng được thả ra bể nuôi bằng bạt nhựa, nếu được xây dựng dể nuôi bằng xi măng và có máng thu kén sẽ thuận tiện hơn cho người nuôi.

san-xuat-cam-vien-tu-sinh-khoi-ruoi-linh-den-4
Ấu trùng lột xác lần một để trở thành nhộng đen

san-xuat-cam-vien-tu-sinh-khoi-ruoi-linh-den-5Nhộng đen nằm im trong góc bể nuôi – nơi có để sẵn chất nền là trấu và bắt đầu ủ kén

san-xuat-cam-vien-tu-sinh-khoi-ruoi-linh-den-6Kén sau 5 ngày sẽ nở thành ruồi – quá trình kén nở thành ruồi sẽ diễn ra tốt nhất trong mùng ruồi

khay-de-ruoi-linh-denTập tính của ruồi là sẽ tìm những kẻ hở giữa các vật và gần nơi có thức ăn – chúng sẽ đẻ vào đấy từ 300 – 800 trứng 

xac-ruoi-linh-denRuồi sau khi sinh sản sẽ chết đi, ruồi thích màu vàng và xanh lá, chúng không vào nhà và đậu vào thức ăn như ruồi nhà hay ruồi xanh

trung-ruoi-linh-den
Trứng sẽ thu hoạch mỗi ngày hoặc 2 ngày 1 lần - thu hoạch vào buổi tối 

Chi phí sản xuất ra 200kg ấu trùng ruồi lính đen từ 80g trứng ruồi lính đen từ thực tế: 
  • Giống (trứng ruồi lính đen): 80g = 2.000.000 đ
  • Ổi: 750 kg = 750.000 đ
  • Bã đậu nành: 120kg = 180.000 đ
  • Cám cá: 10kg = 300.000 đ
  • Cám nhuyễn, cám to: 5kg = 35.000 đ
  • Tổng chi phí tạo ra 200kg ấu trùng: 3.265.000 đ
Tương đương mỗi kg ấu trùng sẽ là 16.000 đ – Nếu giống (trứng ruồi lính đen) tự có (từ lần thứ 2 trở đi) thì sẽ mất 6.325 đ để tạo ra 1kg ấu trùng. 

Bên cạnh đó còn có các chi phí phát sinh khác như: 
  • Công lao động phổ thông: 1 người = 6.000.000 đ/tháng
  • Chi phí vận chuyển thức ăn đầu vào trung bình: 500 đ/kg
Từ 80g trứng ruồi tại trang trại hộ ông Trần Văn Tình tiếp tục cho sinh sản để lấy giống và thu hoạch trong 25 ngày tiếp theo được 1kg trứng ấu trùng. Qua đó có thể nhận định nuôi ấu trùng ruồi lính đen từ phế phẩm nông nghiệp phục vụ mục đích tạo ra sinh khối ấu trùng là không khó và bất kỳ ai cũng có thể làm được. 

Dựa trên những tài liệu nghiên cứu trước đây, trang trại tiếp tục phát triển sản phẩm từ ruồi lính đen thêm 1 bước mới. Tháng 1 năm 2021 khi sinh khối ấu trùng tại trang trại đã đạt hơn 1,5 tấn ấu trùng chúng tôi tiến hành sản xuất viên thức ăn với từng loại tỉ lệ đạm. Kính mời quý vị đọc giả đón đọc ở bài viết sau. Trân trọng./. 

Tác giả Quyết Tiến 
Kỹ sư môi trường – hỗ trợ kỹ thuật ruồi lính đen 
Tel: 0932746623 


Share:

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

TẠP CHÍ RUỒI LÍNH ĐEN

NGUỒN CẢM HỨNG

Tổng số lượt xem trang

NGHIÊN CỨU MỚI

THỨC ĂN RUỒI LÍNH ĐEN

  • Bã đậu nành ở các lò sản xuất đậu hủ.
  • Rau củ quả hư tại các chợ.
  • Xác động vật chết (cá, ếch,...).
  • Cám gạo, bã bia, thức ăn công nghiệp.

LƯU Ý KỸ THUẬT NUÔI

MUA TRỨNG RUỒI LÍNH ĐEN

Hiện tại cơ sở sản xuất Ruồi Lính Đen Đồng Tháp đang trong giai đoạn khởi nghiệp kinh doanh mô hình khép kín tự sản xuất và tiêu thụ. Vì vậy, lộ trình sản phẩm trứng Ruồi Lính Đen sẽ được chúng tôi sản xuất thương mại sau tháng 01 năm 2021. Thời điểm hiện tại anh, chị bà con nông dân hoặc các bạn sinh viên có nhu cầu tham quan cơ sở, chúng tôi vẫn sẵn sàng phục vụ và hỗ trợ. Trân trọng./.