Thành phần dinh dưỡng ấu trùng Ruồi Lính Đen

Thành phần dinh dưỡng trong ấu trùng ruồi lính đen:

• 43 – 51% protein
• 15-18% chất béo
• 2.8% – 6.2% canxi
• 1-1.2% phôtpho

Đây là chỉ số thành phần dinh dưỡng của ấu trùng ruồi lính đen sấy khô, nếu dùng ấu trùng ruồi lính đen tươi thì hàm lượng dinh dưỡng còn tăng nhiều hơn (chẳng hạn hàm lượng chất béo của sâu tươi là 40%). Những thông số trên đủ cho ta thấy ấu trùng ruồi lính đen có hàm lượng dinh dưỡng rất là cao và là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. 

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA ẤU TRÙNG RUỒI LÍNH ĐEN

• Năng lượng 5430 kcal / kg 
• Protein thô 42,85% 
• Lipid 33,95% 
• Ash 15,05%
• axit amin thiết yếu:
• Alanine 3,21% 
• Arginine 2,44% 
• Histidine 1,40% 
• Isoleucine 1,99% 
• Leucine 3,23% 
• Lysine 2,97% 
• Methionine + Cystine 1,03% 
• Phenylalanine + Tryosine 4,90% 
• Threonine 1.34% 
• Tryptophan 0.59% 
• Valine 3,10% 
• Pepsin 0.002%
• Khoáng chất (mg / KG) 
• Canxi 37.035 
• Phốt pho 12.087 
• Magiê 4,192 
• Natri 1,805 
• Kali 9.287 
• Chloride 1,495 
• Sắt 771 
• Kẽm 126 
• Đồng 5 
• Mangan 203
• Vitamin:
• Vitamin A 773,1 μg retinol / kg 
• Vitamin D2 206,16 IU / kg 
• Vitamin D3 257,7 IU / kg 
• Vitamin E 15.977 mg α-tocopherol / kg 
• Vitamine C 25,77 mg / kg 
• Thiamin 19,84 mg / kg 
• Riboflavin 41.7474 mg / kg 
• Axit Pantothenic 99.2145 mg / kg 
• Niacin 183.2247 mg / kg 
• Pyridoxine 15,48 mg / kg 
• Axit folic 6,95 mg / kg 
• Biotin 0,901 mg / kg 
• Vitamine B12 143,79 μg / kg 
• Choline 2834,7 mg / kg 
• Carnitine 215,95 mg / kg

Nguồn: ruoilinhden.vn

Share: